山东商报·速豹新闻网 韩浩
5月23日，济宁市创新宣传形式，深入田间地头召开会“黄河农耕 梁山良品”主题系列新闻发布会之“梁山木耳正值丰收季”专场发布会，济宁市、梁山县有关部负责人介绍了有关情况，并回答了记者提问。
梁山县农业农村局党组书记、局长、乡村振兴局局长申正国介绍梁山县木耳产业培育情况。为深入落实乡村振兴战略，贯彻国家和省市关于黄河流域生态保护和高质量发展的安排部署，着力推进以“黄河农耕•梁山良品”区域公用品牌为统领的现代农业发展，由济宁市委宣传部、梁山县委宣传部、梁山县农业农村局精心策划了以梁山县特色农产品为主题的“黄河农耕 梁山良品”主题系列新闻发布会，今天是第一个专场——“梁山木耳正值丰收季”专场。
食用菌产业是梁山县农业主导产业之一，全县种植面积达500万平方米以上，年产鲜菇5万余吨，干菇2000余吨，种植品种主要有黑木耳、玉木耳、鸡枞菌等20多个品种，县域内有食用菌种植、加工经营主体32家，从业人员达到6000余人，年创产值3.2亿元，建有省级食用菌农业科技园区1处，形成了以韩垓镇为中心的木耳产业园区，以馆驿镇为中心的工厂化栽培高效示范园区。
近年来，梁山县委、县政府高度重视木耳产业发展，在韩垓镇建设了木耳产业园，将木耳产业纳入了梁山县乡村振兴战略规划和梁山县一二三产业融合发展实施方案发展重点。在产业用地上规划了建设用地22.5亩建设菌包生产车间；申请了高效特色农业发展平台项目资金300万元支持木耳产业发展；结合基层农技推广项目，培训木耳种植户150人次；将木耳种植业纳入了特色种植业保险。
木耳产业在梁山县发展较晚，但发展势头迅猛。2013年，由现任山东众成菌业股份有限公司总经理徐西峰成功引进，经过近10年的发展，目前全县种植面积2000余亩，种植大棚300余栋，年产干耳1800余吨，年产值1.1亿元。
木耳产业是富民产业，属于劳动密集型产业，技术成熟、简单易学、效益可观，是优化农业种植结构的优选项目，方便农民就近就地就业，促进农民增收，在脱贫攻坚中发挥了显著作用。
木耳产业是绿色产业，培养基质主要是木屑、硬质农作物秸秆、麦麸等，是农林生产废弃物和农产品加工副产物，可以说是“变废为宝”，是发展生态循环农业和绿色农业的重要途径。
木耳产业是营养保健产业，随着人民生活条件的提高，健康产业逐步兴起，木耳的保健作用得到人们的认可，销售市场逐年扩大。
木耳产业是朝阳产业，种植规模虽然连年扩大，但精深加工产品还不多，大都是初加工产品。下一步，在扩大种植规模的基础上，将鼓励企业积极对接科研院所，建设科研队伍，创新种植模式，引进精深加工技术，转化科研成果，进一步延伸产业链，提升价值链，打通供销链，完善利益链。将木耳产业作为重点产业着重支持，为推进乡村振兴、促进黄河流域生态保护和高质量发展总结经验，树立典范。
山东众成菌业股份有限公司总经理徐西峰介绍木耳的发展优势及栽培要点；木耳种植农户蒋典义讲述他的致富故事。
另外，发布人就有关梁山木耳今天是一个丰收年，那么收益怎么样呢？能否畅销呢，以及梁山县木耳有什么优势等问题回答了记者提问。
